Adana mutfağının kebaptan ibaret olmadığını yıllar önce keşfetmiştim. Hiç şüphe yok, en iyi...
Otobüsünü tıpkı bir restoran gibi dizayn eden Altun, uzun yol şoförlerine ve Posof beldesini gezmeye gelen.... Uluslararası Yiyecek Ve İçecek Danışmanlığı...
Tabii her iyi şef iyi bir eğitmen olmayabilir. Bilmek kadar öğretebilmek de önemli. Ora..
Sokak tezgâhlarından aldığımız ve ayaküstü karnımızı doyurdu ğumuz Türkiye’nin vazgeçile meyen sokak lezzetlerinden Köfte Ekmek Tarifi ile
Geleneksel Türk Mutfağında Kullanılan Sevilen Tarihi Lezzet Miras larımızdan ve Sokak Lezzet lerinden Atıştırmalık Tadı Midye Dolması..
Etkinliğin “Tema Mutfağı: Sokak Lezzetleri” kapsamında ise Porland’ın düzenlediği “Sokak Lezzetleri Yemek Sergisi” özel...
Fuarın ilk günü olmasına rağmen keyifli geçti. Bütün şeflerimiz standımızı ziyaret etti ve yarın da katılımın yüksek olacağını...
ünlü şef Hazer Amani’nin Anadolu’dan ve dünyadan sokak lezzetlerini buluşturduğu bir zamane büfesi. Amani...
Hazer Amani son olarak Master Chef’te buluştuğu geniş kitlelerce ülkemizdeki popüler şefler arasına hızla girdi, yükseldi, dikkatleri üzerine çekti. Kendi restoranında uyguladığı hızlı ama özenli ve lezzetli yeme...
Amasya Üniversitesi Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu tarafından "Sokak Lezzetleri Şöleni" düzenlendi...
Ünlü Şef Hazer Amani, sokak lezzetleri başkenti İstanbul’da, sırf bu lezzetleri sunan bir lokanta açtı, adı da...
Dürüm, burger gibi sokak lezzetlerini, humus, muhammara gibi geleneksel değerlerle birleştiren Snob...
Ahmet Akbalık, turizm sektöründe büyümeyi hedeflediklerini belirterek, 2028 yılına kadar Türkiye'nin en büyük turizm gruplarından biri olmayı planladıklarını söyledi...
Mövenpick Hotel İstanbul Golden Horn’un son katında, eşsiz Haliç manzarası eşliğinde konumlanan Arça Restaurant & Grill, Türk ve Osmanlı Saray mutfağının en seçkin örnek..
Etkinlik kapsamında, Jumbo'nun düzenlediği "Masterclass" atölyeleri katılımcılardan büyük ilgi gördü. Usta şeflerin rehberliğinde düzenlenen bu atölyelerde öğrenciler..
Gastronomi buluşmasına ev sahipliği yapan Özyeğin Üniversitesi Le Cordon Bleu İstanbul Türkiye Direktörü Defne Ertan Tüysüzoğlu, açılış konuşmasında şunları söyl..
Anti aging uzmanları ve doktorlarının kontrolünde terapiler yapılan bu merkezde normal detox merkezlerinin aksine sadece kilo vermek için değil sağlıklanmak ve iyi..